Vom Grill aus der Pfanne

unsere Küche bietet Ihnen:

Schweinerückenschnitzel "Wiener Art"
Salatteller
€  9,90
Schweinerückenschnitzel und Champignons in
Knoblauchsauce, Salatteller
€ 10,50
Schweinerückenschnitzel und scharfen Paprika-
Zwiebelragout, Salatteller
€ 10,80
Schweinerückenschnitzel "Bella Italia" und
Pimentosauce, Salatteller
€ 10,80
Schweinerückenschnitzel in Senf-Eihülle und
geschmorten Zwiebeln in Schwarzbier,
Salatteller
€ 11,20
Gefülltes Schweinerückenschnitzel "Alfsee" an
Malzsauce und Bohnen im Speckmantel
€ 11,70
3 Schweinemedaillons auf Paprika-Rucola-
Ragout und Knoblauchsauce
€ 13,50
3 Schweinemedaillons an Champignonsauce in Aceto-
Balsamico dazu Blattspinat 
 € 13,80
3 Schweinemedaillons im Speckmantel, glasierten Schwarz-
bierzwiebeln und bäuerlichen Rostgemüse 
 € 13,70

Zu diesen Hauptgerichten können Sie aus folgenden Beilagen wählen:

Ofenkartoffel mit Kräuterquark
Bratkartoffeln, Rosmarinkartoffeln
Pommes Frites
spanischer Chilireis
Wedges
Kroketten

 

 

ca 200g Rumpsteak und Kräuterbutter
€ 16,90
ca 200g Rumpsteak unter einer Zwiebel-Senfkruste
€ 17,70
ca 200g Rinderfiletsteak und Kräuterbutter
€ 19,90
ca 200g Rinderfiletsteak in Pfefferhülle
€ 19,90
ca 200g Schweinefilet und Kräuterbutter
€ 13,40
2 Putensteaks ca 100g und Kräuterbutter 
€ 11,70 
2 Putensteaks ca 100g in Thymian-Limonenöl gebraten 
€ 12,20 

 

Zu den Steaks servieren wir eine Sauce, eine Beilage und Gemüse nach Wahl

Saucen 
Gemüse 
Spanische Pimentsauce 
Bohnen im Speckmantel 
Knoblauchsauce 
Ratatouille 
Rotwein-Rosmaringlace 
Brokkoli
Hummersauce 
Peperonata 
Honig-Calvadosrahn 
bäuerliches Röstgemüse
Beilagensalat 
Beilagen:
Ofenkartoffel mit Kräuterquark, Bratkartoffeln, Rosmarinkartoffeln, Pommes-Frites, apanischer Chilireis, Wedges oder Kroketten

 

Pilze und Tomaten